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일반기술 화학 > 이론무기화학

미생물을 고체배양하여 포자를 고농도로 생산할 수 있는 층전층 생물반응기와 이를 이용한 고체 배양방법

* 원리 및 구성 비베리아 바사아나 CS-1 균주를 고체 배양하여 고농도의 포자를 생산할 수 있는 충전층 생물반응기이다. 아래쪽에 공기가 들어올 수 있도록 유입구가 형성되어 있고 위쪽으로는 공기가 빠져나갈 수 있도록 유출구가 형성되어 있는 하우징 안에 고체 배지를 지지해주는 체와 이 체에 충정되어 미생물이 자랄 수 있는 장소를 제공하는 고체배지, 이 고체배지의 온도를 측정하는 써모커플, 하우징 내부의 온도를 적정한 수준으로 조절할 수 있는 워터배스를 이용한 자켓이 있다. * 개발 배경 고체배양 방법은 미생물을 배양할 때 일반적으로 사용되는 액체배양 방법과 비교해 부피가 작고 공정이 단순하며 에너지 및 비용 절감 등의 많은 장점을 가지고 있다. 그러나 고체배양 방법은 곰팡이와 효모 등의 수분함량이 낮은 기질에서 자랄 수 있는 미생물에만 적용이 가능하고 그렇지 못한 미생물에는 적용이 곤란한 한계를 가지고 있으며, 배지 내 수분함량, pH, 산소 농도 및 이산화탄소 농도의 조절이 어려워 공정의 운전에 있어서 많은 단점이 있다. 가장 큰 문제로 지적되고 있는 것이 고체기질에 자라고 있는 미생물의 대사과정 중에 발생되는 열이 배지 내에 축적되어 고체배지 자체의 온도가 상승하게 되어 오히려 미생물의 활성을 저해하게 된다는 것이다.* 중요성 및 독창성 본 기술은 반응기의 고체배지에 폴리프로필렌 폼을 첨가하여 공기를 강제적으로 통하게 하여주어 기질이 꽉 차있어 미생물 성장 공간이 좁아지고 통기에 방해가 되며 대사열이 축적되는 것을 막아준다.* 적용제품 및 경쟁제품 본 기술은 예로부터 간질, 경련, 뇌졸중, 파상풍, 두통, 후두염 등의 치료에 이용되었으며 미생물 살충제로도 이용되고 있는 곤충병원선 곰팡이 중 하나인 비베리아 바사아나를 배양하는 방법으로 성장 공간이 축소되고 대사열의 축적 등으로 인하여 포자가 균일하게 고농도로 생성되지 못했던 문제를 해결하였다.* 주요 적용 제품- 미생물 배양기* 특징 및 장점- 기질의 높은 충전 밀도로 인한 미생물 성장 공간의 축소를 방지한다.- 통기의 방해, 대사열의 축적 현상을 방지한다.- 고농도의 포자를 반응기 전반에 걸쳐 균일하게 생성할 수 있도록 한다.

보유기관
고려대학교
등록일
2006-05-18
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