일반기술
회전 조리기
가정에서는 번거롭고 시간이 걸려 실패하기 쉬운 요리는 피해왔었다. 이 회전조리기는 전자유도 가열의 특성을 살려, 냄비를 비스듬하게 회전시키며 가열시키는 기능을 기본으로 한 새로운 개념의 조리기이다. 조리 후에도 모양이 흐트러지지 않고 음식이 맛있으며, 기름요리를 하여도 부엌을 더럽히지 않고 영양가 있는 음식을 만들 수 있다. 또한 불꽃이 없으므로 안심하고 요리를 할 수 있으며 열효율도 가스와 거의 같아 경제적이다.1. 자기 유도가열방식을 채용하고 있으므로 불꽃이 없어 안심하고 요리할 수 있으며 열효율이 가스와 동등하고 경제적임.2. 회전가열조리가 가능하므로 적은 양의 기름으로 영양소를 파괴하지 않고 자동으로 섞어주는 기능이 있어 간편하며 부서지거나 타지 않음.3. 볶다가 끓이기, 볶다가 삶기와 같은 연속조리를 하나의 냄비로 가능.4. 팔보채, 비프스튜, 필라프 등의 요리에 특히 적합.
기술정보
- 기술분류
- 전기·전자 > 기타 전자제품
- 보유기관
- 특허법인충정
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2001-02-19
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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