일반기술

자동 계란껍질 깨는 장치 및 난황난백 분리기

세계 최초로 초소형 자동 계란껍질 깨는 장치 개발. 계란의 풍미를 그대로 살리며 껍질이 섞여 들어가지 않는 획기적인 어저스트(adjust) 다이아몬드 컷터 방식. 대량의 경우 난황난백 분리기를 단독 또는 연동하여 장착가능하다.종래 기계의 경우 껍질 투입 여부를 육안으로 확인했어야 했는데, 이 장치의 경우 깨끗하게 두 개의 껍질로 분리되므로 껍질이 섞여 들어가지 않아 안정된 작업을 할 수 있다.

기술정보

기술분류
기계 > 기타 자동화 기술
보유기관
특허법인충정
기술유형
일반기술
등록일
2000-01-17
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

정보 없음

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