일반기술

게의 Desoxyribouncleaza hepatopancreasa - 생물공학과 의학에서의 새로운 물질

바다 생물 효소를 바이오 공학과 의학에 사용하는 것은 이 효소의 다음과 같은 점 때문에 전망이 높다 : 온도와 높은 염도 하에서 변성에 강하다는 점, 높은 specific activity, 고분자물질의 민감한 성질에 낮은 특성을 가진다는 점, 인체의 조직이나 지방에 있는 천연 억제제(inhibitor)에 대한 반응이 낮다는 점.바다 생물의 핵산 분해효소를 연구한 결과, 캄차카산 게의 hepatopancreasa는 핵산효소(이중에서도 특히 Ca, Mg-DNAse) 추출을 위한 가장 뛰어난 원료가 된다. 현재 이 효소를 프레파라트 형태로 추출하는 방법을 개발했다. DNAse 특성을 연구한 결과 효소는 높은 specific activity와 열 안정성, DNA의 여러 형태(conformation)에 특이성(specificity)을 가진다는 사실이 밝혀졌다. 또한 이 효소는 황소의 췌장에서 분비되어 다양한 화농 염증 치료에 사용되는 DNAse 성분과 공통적인 성분이 있다.생화학제 DNAse는 변성에 강한 효소이므로 반응 온도를 높임으로써 반응이 일어나는 시간을 단축시킬수 있다. hepatopancreasa의 DNAse의 의학-생물학적 특성에 대한 예비 조사에 따르면 이 프레파라트는 치료 효과가 있으며, 이 약품을 만드는 1차 성분으로 사용할 수 있다. 게의 hepatopancreasa는 생화학제와 약제 생산에 꼭 필요한 것으로 생산 가공 산업의 생산 폐부산물로 비교적 저렴하다