일반기술
배지용 한천 및 아가로즈 제조기술
ㅇ 개발기술(제품) 내용 한천원료로부터 한천을 제조하고 이를 분리 정제하여 배지용 한천 및 아가로즈 제조기술을 개발하였음 - 가공(제조)공정 한천 원료 전처리 -> 한천 제조 -> 분리 정제 -> 고품질 한천 및 아가로즈 제조 -> 포장ㅇ 실용화에 대한 의견 기존의 한천 생산라인을 활용하면 배지용 한천의 생산이 가능함한천중의 불순물을 효과적으로 제거하여 고품질의 배지용 한천을 제조 하였으며, 또한 한천으로부터 아가로즈를 분리 정제할 수 있는 기술을 개발함
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 기타 가공 기술
- 보유기관
- 한국식품연구원
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2000-04-07
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
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