일반기술
항균활성을 나타내는 한국산 흑염소 락토페린 유래 가수분해물 및 펩타이드
한국재래산 흑염소에서 유래하는 항균활성을 지닌 락토페린의 가수분해물, 펩타이드 및 그 아미노산 서열에 관한 것으로, 본 발명에 따른 항균활성을 나타내는 가수분해물 및 펩타이드는 항균제, 사료첨가제, 안약, 식품, 화장품, 방부제 등에 유용하게 이용되어질 수 있다.본 발명은 항균성을 나타내는 한국재래산 흑염소에서 유해한 락토페린의 펩신 가수분해물, 그중 항균활성이 가장 강한 펩타이드 및 그 아미노산 서열과 그 암호화 염기서열에 관한 것이며, 본 발명에 따른 항균활성을 나타내는 가수분해물 및 펩타이드는 항균제, 사료첨가제, 안약, 식품, 화장품, 방부제 등에 유용하게 이용되어질 수 있다.
기술정보
- 기술분류
- 생명과학 > 식물자원
- 보유기관
- 한국생명공학연구원
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2002-04-22
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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