일반기술

신선도 유지용 MA포장 필름 및 에틸렌 흡착제

ㅇ 개발기술(제품) 내용 - 농산물의 신선도유지에 효과가 우수한 기능성 포장필름의 제조 및 이를 활용한 포장, 저장기술 - 농산물의 저장 유통중 선도에 악영향을 미치는 에틸렌가스 흡착제제조기술 ㅇ 실용화에 대한 의견 기능성포장재 및 소포장 에틸렌 흡착제의 제조기술은 생산자단체 또는 조합등에서 기술을 이전받아 실수요자인 농민에게 공급하는 방안이 경제적인 것으로 판단됨 ㅇ 기타 참고사항: - 현장적용 시험결과 감귤의 경우 선도연장효과가 우수한 것으로 나타남. - 품목에 따라 적용방법을 다르게 하여야 함에 따라 현재 현장 적용실험이 선행되어야함.농산물의 유통 저장중 수분증발로 인한 중량감모를 억제하며 호흡으로 인한 품질저하를 감소시킬 수 있는 기능성 포장용 필름의 제조할 수 있는 기술과 이를 농산물의 품목에 적합토록 포장 저장하는 기술임, 농산물의 품질저하를 촉진시키는 에틸렌가스를 포장내에서 게거시킴으로써 선도를 연장시킬 수 있는 경제적인 소포장 에틸렌 흡착제 제조기술

기술정보

기술분류
농림·수산 > 기타 가공 기술
보유기관
한국식품연구원
기술유형
일반기술
등록일
2000-04-07
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

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