일반기술

표면 응착방지 수단을 갖는 식도

절단날이 형성된 금속재의 칼날부와, 손잡이부로 구성되고,수분이 함유된 음식불을 절단할 때 표면응착을 방지하는 수단이 칼날부의 양측중 어는 일측면에 형성된 식도표면응착을 방지하는 수단으로 반구형(半球形)의 돌기를 칼날면에 일정배열로 다수개 돌출시켜 표면응착이 방지되는 것이 특징

기술정보

기술분류
기계 > 기타 산업·일반기계
보유기관
세정산업(주)
기술유형
일반기술
등록일
2002-06-07
데이터 갱신일
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상세설명

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