일반기술
케퍼 제조 기술
케퍼그레인 및 케퍼미생물의 항균성, 항암성과 같은 프로바이오틱 효과 검증 케퍼그레인을 이용한 케퍼제조 시스템케퍼그레인의 보급 시스템 케퍼 자가제조 시스템케퍼 제조기계케퍼그레인의 오염가능성의 배제와 일반 가정에서 손쉽게 케퍼를 제조할 수 있음유제품의 다양화와 우유소비 증진효과를 가져올 수 있음 젖산발효에만 의존하는 요구르트에 비해 관능적인 장점을 가지고 있음
기술정보
- 기술분류
- 전기·전자 > 기타 전자제품
- 보유기관
- 한국산업기술진흥원
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2003-04-01
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
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