일반기술

저온 플라스마 공정을 이용한 식품포장용 기능성 플라스틱 필름의 제조기술

본 기술은 저온 플라스마 공정을 이용한 고기능성 식품포장용 플라스틱 필름의 제조기술에 관한 것이다. 본 기술의 기능성 플라스틱 필름은 기존의 범용 플라스틱 필름(예 : 폴리에틸렌 필름, 폴리프로필렌 필름, 폴리에스테르 필름 등)을 전통적인 방법을 통하여 수세한 후, 초저압의 플라스마 반응기에 넣고 소량의 기체 또는 증기를 플라스마 반응기에 흘려보내면서 방전시켜 저온 플라스마를 생성시키는 플라스마 처리 공정에 의하여 필름 표면에 원하는 기능을 갖는 관능기들(functional groups)이 생성되도록 하거나, 플라스마 중합공정에 의하여 기능성 박막이 코팅되도록 함으로써 제조된다. 필름에 항균성을 부여하고자 하는 경우에는 플라스마 중합공정에 의하여 필름 표면에 관능기를 생성시킨 후, 후처리 공정으로서 이온치환 공정이 추가된다.- 중합성 가스를 저온 플라스마 중합시켜 플라스틱 필름에 코팅하면 수분 및 가스차단성이 현저히 높아져 식품포장재로 사용할 경우 신선도 유지기간이 길어짐- 플라스틱 필름을 반응성 가스의 플라스마로 처리하거나 극성기를 가지는 중합성 가스를 플라스마 중합시켜 표면에 코팅하면 표면의 임계표면장력이 높아져 결로방지성 및 인쇄성이 현저히 향상됨- -COOH기 또는 -SO3H기를 가지는 중합성 가스를 플라스마 중합시켜 플라스틱 필름의 표면에 코팅한 후, 은이온 치환반응을 거치면 필름에 항균성을 부여할 수 있음