일반기술

비타민, 미네랄 추출을 최대화한 건강녹즙기의 구동방법

① 우리들의 식습관으로서는 미네랄, 비타민 등의 영양소 섭취가 많이 부족하다. 따라서 우리 몸이 신진대사기능의 약화, 체질의 산성화로 모든 일이 무리가 되어 신체는 약해지고 건강상실하며 병에 걸리기 쉽고 난치병, 만성질환, 성인병에 시달리고 있다.② 이러한 문제를 해결하여 주는 것이 신선한 야채나 과일 등의 섬유질 속에 미량으로 함유되어 있는 미네랄, 비타민의 녹즙이다. 그런데 야채 생식으로는 필요량을 충분히 섭취 불가능하여, 1일 녹즙 1컵으로 일반 야채 생식량의 20배 이상의 미네랄과 비타민을 섭취할 수 있다.③ 종래의 녹즙기는 원심분리식, 쌍기아식이었으나 착즙율이 적어 섬유질속 미량원소인 미네랄, 비타민을 추출하는 양이 미미하여 수분만 착즙되는 성능으로서 건강유지 향상은 물론 성인병 치료에는 효과를 얻지 못하였다.④ 녹즙기의 착즙율을 크게 높이는 기술개발의 필요가 있다고 착안하여 야채의 섬유질속 깊이 감추어져 있는 미량원소인 미네랄, 비타민을 거의 완벽하게 추출할 수 있도록 맷돌원리를 이용한 스크류 착즙기술을 고안하여 실용신안 등록을 얻어 이의 상품화에 이르게 되었다.⑤ 시대가 문명화함에 따라 많은 사람들이 성인병에 시달리고 있는 현실에 대하여 그 치료에 이바지할뿐더러 녹즙복용을 일상화함으로써 우리국민 보건향상이란 사회적 기여에 큰 기여를 줄 수 있는 이 특허품의 상품화가 시급함.⑥ 위의 필요성과 목적을 달성하기 위해, 기존 시판 녹즙기에서는 불가능 했으나, 이제 본 특허품에서는 무공해하고 직립식 소형화 정밀화 저렴화 시킨 멧돌 스크류식 미네랄 건강 녹즙기를 신기술로 개발 사업화 하고 져 하는 것이다. 종래의 녹즙기는 원심분리기식, 쌍기어식이 이었으나, 착즙율이 적고, 착즙 조작이 번거로워 비타민, 미네랄 영양소는 섬유질 속에서 추출 안되고, 그대로 찌꺼기로 배출되고, 수분만 착즙되어 건강향상과 질병치료에는 큰 효과를 얻지 못하였다. 본 특허품을 사용함으로서 치료효과가 3배나 빨라지는 놀라운 성능이 있으므로 그 간의 임상 실험에서 실증되었다. (부산자연건강회) 쌍기어식의 기어는 금속재료로서 크롬, 니켈의 마멸 쇳가루 공해가 있고, 무겁고, 고가격인데 반해, 본 특허품은 착즙 부분이 모두 플라스틱 수지로 무공해이며, 가볍고, 취급조작, 분해, 조립 및 세척이 간편하고, 설치 면적이 적어 염가로 대량생산이 된다.1.미네랄, 비타민 영양원소 추출 극대화 착즙율 94%2.녹즙기 조작의 간편화와 무공해화 착즙부분의 재질을 Plastic으로 가볍고 쇳가루 전무, 공해방지, 착즙부위 착탈간편화 및 세척성 용이, 안전성 확보, 야채 섬유질 강약에 따른 착즙력 조정의 자동화 크기의 축소화 Motor 설치의 수평을 수직으로 변경하여 반감 1)생산원가 축소, 소비자 가격 반감 2)의장혁신 새로운 감각의 디자인3. 시장상황 (단위 백만원)1999년 2000년 2001년 2002년30,000 31,500 33,000 35,000국제신문 96. 7. 12 쌍기어식 녹즙기, 엔젤 7,000대/월+그린파워 5,000대/월+기타4사 4,000대/월=합계 16,000 대/월 쌍기어식 녹즙기가 94년 "쇳가루"파동이후 12개업체 (엔젤, 그린파워, 챔피언, 스타, 아태전자, 신광전자, 대일전기, 코스타 등) 부도를 내었다, 그 후 스크류식 녹즙기를 개발한 업체는 동아산업, 동양전자, 동양기전, CNC, 광진 등 출현하고 있으나, 모두 본 특허품을 모방한 것으로 착즙율 및 의장이 떨어진다.현재 Cable TV의 홈쇼핑에서 가장 많이 보급되고 있다. 본 특허품 녹즙기는 야채의 섬유질 속 깊이 감추어져 있는 미량 영양소인 미네랄, 비타민을 거의 완벽하게 추출하여, 우리들의 건강을 지키고 성인병 예방 및 치료에 도움이 되도록 연구 개발하였다. 녹즙을 효과적으로 마시는 방법과 질병치료에 효력이 있는 원소를 포함하는 야채의 선택과 배합율을 쉽게 선정할 수 있는 처방표를 활용하면, 우리 국민보건에 큰 기여를 할 수 있다. 새모델이 출하되면 혁신적인 디자인과 설치면적 및 가격이 반감되어 국내외적으로 큰 호응을 받을 것으로 예상된다. 4.기대효과국민 식생활 개선과 소비자의 건강의식이 고조되고 있는 가운데 녹즙에 대한 수요가 국내외적으로 증가되고 있으나 녹즙은 첫째, 미네랄, 비타민이 추출된 것이어야 하고, 둘째, 각 질병의 치유에 맞는 원소를 포함하고 있는 야채를 선별하여야만 한다. 따라서 각 질병에 따른 야채의 선정과 배합율을 명시한 녹즙의 종류 처방표를 활용함으로써 건강향상과 질병치료에 완벽을 기할 수 있다. 본 특허품으로써 상기요건을 구비하고, 소비자의 사용 간편화와 가격반감 한 녹즙기로 지역 경제발전과 국민보건 향상에 기여함은 물론 수출증대에도 크게 이바지 하고져 한다.