일반기술

초임계유체를 이용한 어유 EPA의 농축기술

어유에 존재하는 EPA를 고농도로 농축하여 건강식품으로 활용초임계유체 Fractionation기술과 초임계유체 용매하의 요소부가 기술을 동시에 이용하여 EPA를 2-3배 농축하는 공정임- EPA 함유 건강보조식품으로 실용화- DHA 함유 건강보조식품으로 활용가능

기술정보

기술분류
화학공정 > 기타 화학공정
보유기관
정보 없음
기술유형
일반기술
등록일
2004-04-30
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

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