일반기술

칼집

본 기술은 일상생활에 사용되는 부엌용 칼을 넣을 수 있는 케이스에 관한 것으로서 가볍고, 위생적이며, 휴대가 간편하고, 위치변동이 가능한 낱개 보관용 칼을 넣을 수 있는 케이스에 관한 것이다.본 기술의 개요에 따르면, 칼의 등을 중심으로 칼날을 향하여 열고 닫을 수 있는 개폐구가 있는데, 이는 서로 양쪽 반대방향으로 밀어냄으로 열고 닫을 수 있도록 되었다.또한 날등에는 공기 구멍이 있어 통풍이 잘 되도록 도우며, 물이 빠져 나갈 수 있도록 되었다. 그리고 칼날 양쪽 면에도 바람이 들어가고 나올 수 있도록, 통풍구와 환풍구가 되도록 동그란 구멍이 나 있다.본 기술의 특징은 간편한 개폐부분과 위생상 처리가 가능하도록 되어있는 통풍구와 환풍구가 있으며, 무엇보다 낱개보관이 용이하고, 가볍고, 실용적이며, 저렴한 가격에 구입할 수 있다는 장점이 있다. 즉 개폐부분은 서로 양쪽을 바라보아 엄지와 검지로 서로 밀어냄으로 열고 닫을 수 있도록 되었으며, 칼날 등을 중심으로 구멍이 나 있어 이로 인해 칼 속에 들어 있던 물이 바깥으로 빠져 나갈 수 있도록 되었다. 칼날면에는 각각 구멍이 여러개가 양쪽면으로 만들어져 있어서, 통풍이 잘 되도록 하여 곰팡이나 각종 세균으로부터 번식을 막고, 건조와 위생건조가 가능하도록 되었다. 또한 칼집의 속에는 개폐구를 통해 열어 항상 깨끗이 청결을 유지하여 닦을 수 있도록 간편히 제작되어 있다.현재 시중에 나와 있는 기술들은 칼을 집어 넣는 칼집 속의 위생을 처리할 수 있는 방법이 거의 없으며, 낱개 보관이 불가능하고, 무엇보다 무겁고, 부피가 커서 버엌용 큰 칼을 놓아 두는 장소가 별도의 공간을 필요로 했었다.그러나 위와 같은 특징을 갖고 있는 본 칼집은 낱개 보관이 가능하여, 어디에 두어도 안전하며, 특별한 공간을 필요로 하지 않고,칼날 속의 청결을 항상 유지할 수 있도록 칼집 속의 세척이 가능하다. 또한 열고 닫기가 간편하며, 통풍구와 환풍구를 통해 위생보관이 가능하다.무엇보다 가격면에서 저렴하여 시장성과 상품성이 뛰어나, 각 가정용품으로 사용하기에 부담이 없어, 주부들에게 큰 호응을 얻게 되리라 자신한다.