일반기술

식품 성분으로부터 추출된 추출물 및 헬리코박터파이로리와 관련된 질환의 치료를 위한 이의

본 기술은 유기용매를 이용하여 설파타이드(sulfatide) 및 당지질, 인지질, 세라마이드 등을 풍부하게 함유하고 있는 식품 성분으로부터 유효 성분을 추출하는 방법 및 추출된 추출물을 이용하여 병원균이 숙주세포에 부착하는 것을 억제하고 이미 부착된 헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)를 탈착시키는 방법에 관한 것이다. 본 기술은 미생물의 숙주세포에 대한 감염의 첫 단계인 부착을 억제하거나 탈착을 유도함으로써 미생물의 감염을 억제하고자 하는것으로서 설파타이드 및 당지질, 세라마이드 등을 풍부하게 함유하고 있는 식품 성분으로부터 유기용매로 유효 성분을 추출하는 방법 및 추출된 성분을 이용하여 헬리코박터 파이로리가 위벽세포에 부착하는 것을 억제하고 더 나아가 위벽세포에 이미 부착되어있는 헬리코박터 파이로리를 추출 성분을 이용하여 탈착시키는 방법이다.- 위궤양을 치료하기 위한 선행 기술분야에서는 지금까지 항생제를 사용하거나 백신을 개발하여 체내 면역 활성을 증가시킴으로써 헬리코박터와 관련된 질환을 치료하고자 하였으나 항생제 치료의 경우에는 공지되어 있는 바와 같이 항생제에 대해 내성을 갖는 병원균이 출현하여 보다 강력한 질환을 유발할 수 있으며, 백신치료에 있어서는 과대 면역반응으로 인해 위장세포를 괴사시킬 수 있는 부작용을 갖고 있지만 본 기술의 추출물은 단지 헬리코박터가 위장 세포에 부착되는 것을 억제하고 부착된 헬리코박터를 탈착시킴으로써 위장 질환을 예방 또는 치료가능하며, 부작용이 나타나지 않음