일반기술

가상세트식굴양식구조물및이를위한하나굴종패생산및굴의양성방법

가상세트식 굴양식 구조물 및 이를 위한 하나굴 종패 생산 방법으로, 채묘를 위한 채묘공각을 생략하고 우량모패에서 인공종묘로 생산된 종패 또는 자연채묘기법에서 채묘하여 얻어진 하나굴 종패를 양성망 내에 직접 수용하여 생산하는 기작으로 양식 일련의 작업공정을 단순화하고, 양식 구조물의 설치작업을 간단하면서도 손쉽게 할 수 있도록 한 가치화된 고급굴 양식용 구조물 및 이 양식용 구조물에 필요한 하나굴 종패의 생산 및 양성방법이다. 종래의 양식방식 중 가장 오래된 기법의 하나인 바닥양식은 일명 투석식 양식방법이라고도 하며, 간만조선에서부터 수심이 수미터 되는데까지 사이의 해저에서 굴을 양성하는 것으로, 여기에서 양성이라 함은 어린 종자인 치패를 수확할 때까지 성장시키는 것을 말한다. 이러한 투석식 양성방식은 부착기질로서 사용되는 돌이나 패각을 해저에 투입하여 치패들이 적절한 시기를 골라 투입된 돌에 부착되어 양성되도록 한 방식이다. 그런데, 이 양성방식은 풍파 등에 의해 투석재가 매몰되거나 유실될 우려가 있고, 산석자재의 구입이 어려우며, 산석의 무게가 무거우므로 운반 및 시설에 애로가 있다. 또한, 매년마다 전석 및 재투석을 해야하는 노동력과 경제적인 측면을 고려할 때 경제성이 떨어져 시설 양식방법으로는 바람직하지 않다. 연승수하 양성방식은 플라스틱으로 만든 뜸을 해면에 띄워놓고 이것을 밧줄로 연결해서 밧줄의 양끝을 닻으로 고정시킨 다음, 그 밧줄에 수하연을 매달아 양식하는 방법이며, 뗏목 수하식 양식방법은 복수개의 횡간과 종간 적정 간격으로 교차시켜 만든 뗏목에 뜨개를 부착하여 부력을 주어 해수면 위에 띄워놓고 횡간 및 종간에 종횡방향으로 복수개의 수하연을 매달은 후 각각의 수하연에 패각을 연결하고 이 패각에 종패를 부착하여 양성하도록 한 양성방식이다. 양식에 이용되는 종패를 생산하기 위해서는 자연채묘기법이나 인공채묘기법을 사용하는데, 이들은 생산효율이 떨어지거나 굴의 영양상태가 부실해지는 단점이 있었다. 이에 채묘에 이용되는 소재를 달리하여 종패가 하나굴 형태로 하나씩 분리되어 생산될 수 있도록 채묘하는 방법 및 채묘된 종패를 양성하는 방법을 제공한다.본 기술의 가상세트식 굴양식 구조물은 종패를 투입하도록 자루 형태로 되어있는 장입망과 이 장입망을 얹져 놓도록 종횡방향으로 복수개의 지지봉이 얽어져 있으며, 장입망이 바닥면과 일정간격이 유지되도록 복수개의 다리부에 의해 지지되어 있는 프레임체로 이루어져 있으며, 프레임체는 일정간격이 유지되어 병렬로 배열되어 횡방향 지지봉과 다리부를 이루도록 되어있는 복수개의 받침주와, 이 받침주의 상단에 받침주의 배열방향과 지각으로 일정 간격 유지되어 종방향으로 설치되어 종방향 지지봉을 이루도록 되어있는 복수개의 걸대로 구성되어 있다. 상품화가 용이하고 양식 구조물의 설비에 따른 작업시간이나 작업공수 또는 이에 따른 설비비용 등을 대폭적으로 저감시킬 수 있다. 이를 통해 궁극적으로는 경쟁력있는 굴양식에 의한 고부가가치의 창출이 가능하다. 남해안을 중심으로 연간 34,000여톤이 생산되고, 이 가운데 80%정도가 일본, 미국 등에 수출되어 1억달러 이상의 외화를 획득하고 있다. 2003년에는 국내 양식업중에서 굴양식어민들의 연평균소득이 4,800여만원으로 가장 높은 등 향후에도 전망은 매우 밝은 편이다.