일반기술

냉장보관 시스템

냉장장치의 중요한 성능은 식품 등이 신선한 상태에서의 장기보전 되는 것에 있으며 그것을 실현하기 위하여 신선식품을 빙결온도에 가까운 온도로서 동결하지 않을 정도로 보존하는 기술이 이용되고 있다. 그러나 일반 가정용 냉장고의 경우 하루에도 여러 번 개폐를 반복하고, 0°C 이하의 저온에서 냉각 보전하는 냉장장치의 경우, 냉장고의 문을 열었을 때 외기가 유입되고, 외기에 포함된 수분이 저온으로 냉각되고 있는 신선식품의 표면에 결로수로서 부착하여 신선식품의 표면을 습윤한 상태로 만들어 잡균이 번식하기 쉬운 환경이 된다. 본 기술은 이러한 문제를 해결해 주는 기술이며, 24시간 타이머나 주간 및 심야 시간대의 제어기, 그리고 냉장고 문의 개폐를 검출하는 개폐 센서로 이루어져 있어 냉각기구를 제어하고 여러 상황에 따른 설정온도에 따라 온도가 제어되는 냉장 장치이다.1.본 냉장보관 시스템은 냉장고문의 개폐를 검출하는 개폐센서와, 개폐센서의 신호를 처리하여 1일 24시간을 개폐빈도가 높은 개폐시간대와 개폐빈도가 낮은 비개폐 시간대로 분할하는 연산회로, 그리고 이 연산회로에 의해 제어되어 개폐시간대와 비개폐 시간대에 따라 냉장고내의 설정온도를 변경하는 제어기 및 본 제어기로 제어되어 냉장고내의 설정온도를 냉각하는 냉각기구를 구비 함.2.주간시간대와 심야시간대로 특정하는 24시간 타이머와 냉장고 내의 시간대에 따라 주간시간대 또는 심야시간대의 신호를 제어기에 출력하여 제어기는 입력되어진 신호로써 냉각기구를 제어하고, 설정온도를 변경하고 설정온도에 따라 냉각하는 제어기구를 구비하고 있어 심야설정온도와 주간설정온도를 기억하고 있다. 3.24시간 타이머는 1일 24시간을 냉장고 문의 개폐빈도가 높은 주간시간대와 개폐빈도가 낮은 심야시간대로 분할하여 기억한다.4.주간설정온도는 10°C ~ 0°C 이고, 심야설정온도는 5°C ~ -2°C로서 주간설정온도가 심야설정온도보다 3°C ~ 12°C 고온으로 설정 됨.5.주간설정온도에서 심야설정온도로 변경하는 시간대는 오후 4시~오후10시 사이이고,심야설정온도에서 주간설정온도로 변경하는 시간대는 오전 4시~오전7시 사이로 설정