일반기술

인터넷을 통한 냄새와 맛 감지 소프트웨어 [1.449]

동 기술은 가스체와 유동체, 고체 물질과 제품의 냄새와 맛의 특징을 제공하여 그 정보를 인터넷을 통하여 전달하도록 개발된 것이다. S&T(냄새와 맛 전달 기술)은 모바일 폰과 포켓 컴퓨터(유사한 mass-size 특성을 갖는)를 위한 분리된 장치와 독립적인 변형이 가능한 설계를 하였다. 연구된 물질(가스, 유동체의 증기, 용액 또는 현탁액)의 일정한 양은 검출기의 카메라로 삽입되고, 그것은 표면에 침전되어진다. 검출기 표면 워밍업시, 전극에 전압 펄스가 보내질 때의 반응이 측정된다. 전압 펄스는 물질이 포함된 검출기에 영향을 주고, 공명 주파수 세트는 특수한 성질의 물질에 대응하는 신호의 형태로 반응을 주며, 이 공명 주파수 세트가 포함된 공명 시스템에 전압 펄스가 존재한다. 표면 음파 웨이브 센서는 검출기에 사용되도록 설계된 석영 크리스탈의 표면 위 샘플 성분이 응축되거나 발산되는 동안 나오는 신호의 주파수 변경의 원리를 기본으로 하고 있다. 측정전에, 장치는 예상되어지는 물질의 성질에 따라 프로그램되어진다. (검출기와 펄스 전압 발생기의 주입, 냉각, 워밍업 시스템). 냄새는 특수 소프트웨어와 표준 데이터베이스의 끊임없는 업데이트의 도움을 받는 원격 서버에서 프로세스된 측정 결과가 나올 때 냄새가 인지되어진다.S&T 장치와 유사한 제품인 zNoseTM of 전기 센서 기술(미국)과 비교하여 동 기술의 주요 특이할만한 특징은 다음과 같다 : 작동이 간단하며, 무게와 사이즈가 심플하다. 견적 가격은 모바일폰과 비슷하다. 적용할 수 있는 부분은 광범위하다. “S&T"의 특성은 인터넷 시스템안에 통합될 수 있는 가능성이 있고, 물체의 원격 확인, 물체의 냄새와 맛 파라미터에 대한 정보 획득이 실시간에 이루어진다는 것이다. 동 기술이 사용될수 있는 분야는 다음과 같다. - 텔레커뮤니케이션, 서비스, 모바일 장치로 이용될 수 있는 익스체인지 프로토콜의 전통적 방법의 사용을 통해 제공된 물체의 맛과 냄새 특징에 대한 정보의 전달.- 가스체, 유동체, 고체 물질(특정 종류, 비특정 종류, 분리 되거나 합성된 물질)의 확인- 혼합물의 양적인 특성(농축도에 따른), 표준에 부합하는 제품과 물질의 질적인 파라미터의 결정