일반기술

내열성을 갖는 포스포리파제 A1의 돌연변이체 및 그의 제조방법

무작위적 돌연변이유발법과 filter-based visual screening 방법을 연속적으로 이용한 돌연변이 포스포리파제 A1의 제조방법 및 이에 의해 제조된 돌연변이 포스포리파제 A1 (phospholipase A1: PLA1)에 관한 것이다. 본 기술에 따라 돌연변이 라이브러리로부터 내열성 포스포리파제를 탐색할 수 있는 탐색방법, 내열성이 증가된 돌연변이 포스포리파제 A1인 TA3과 TA13을 코드하는 유전자들, TA3과 TA13을 포함하는 발현벡터, 전기 발현벡터에 의하여 형질전환된 형질전환체 및 전기 발현벡터로 형질전환된 미생물을 배양하고, 이로부터 내열성 포스포리파제 A1 TA3과 TA13을 생산 정제하는 방법을 개발하였다.리파제나 포스포리파제 등의 지질 가수분해효소를 개량하는 원천기술이다. 그리고 고온에서 가능한 새로운 효소공정의 개발을 가능하게 할 것이며, 좀 더 고온에서 반응을 수행함으로써 기존공정의 수율과 생산성을 향상시킬 수 있다.