일반기술
저콜레스테롤 기능성 브랜드육 생산기술
저콜레스테롤 돼지고기 생산용 특수 사료첨가제 개발 및 이의 급이를 통한 저콜레스테롤 돼지고기를 양산 및 상업화하기 위해서는 콜레스테롤 저하 미생물의 배양 및 발효조건, 배합비율, 급이기간, 급이방법 등의 최적화가 체계적인 실험을 통해 이루어져야 되며 이의 완료시 이는 사료를 급이하여 육제품을 활용하는 모든 가축 (단위동물, 반추동물, 가금류 등)에 활용이 가능저콜레스테롤 돼지고기 생산용 특수 사료첨가제 개발 및 이의 급이를 통한 저콜레스테롤 돼지고기를 양산 및 상업화하기 위해서는 콜레스테롤 저하 미생물의 배양 및 발효조건, 배합비율, 급이기간, 급이방법 등의 최적화가 체계적인 실험을 통해 이루어져야 되며 이의 완료시 이는 사료를 급이하여 육제품을 활용하는 모든 가축 (단위동물, 반추동물, 가금류 등)에 활용이 가능
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 가축 사료영양
- 보유기관
- 한국산업기술진흥원
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2005-03-14
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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