일반기술

비피도박테리움의 공배양을 통한 콜레스테롤 흡수저하방법 및 저하제

비피도 유산균 4~5종의 복합배양으로 실험실내에서 32시간 내에 약 95%의 콜레스테롤(LDL) 저하 능력 검증락토바실러스 균 2~3종의 복합배양으로 비피도와 유사한 결과를 얻어 두 균의 복합배양으로 장내 복용할 경우 1개월 내 5~10%의 콜레스테롤 저하 효과 (특허출원 및 SCI논문 접수)* 특허-2004-0102437 비피도박테리움 비피둠의 공배양을 통한 콜레스테롤 흡수저하방법 및 이를 이용한 콜레스테롤 저하제* 특허-2004-0102428 비피도박테리움 비피둠의 공배양을 통한 담즙산 활성요소 증가방법 및 이를 이용한 담즙산활성요소 증가제비피도 유산균과 락토바실러스 균 들을 이용한 GMO free 제품 유도비피도 유산균 4~5종의 복합배양으로 실험실내에서 32시간 내에 약 95%의 콜레스테롤(LDL) 저하 능력 검증인체실험 중장내복합세균 이용으로 독성 및 부작용이 전무함콜레스테롤 체내 함량 저하 유제품 개발 즉시가능 (콜레스테롤 저하요구르트 등)다양한 유제품 공급원으로 사용 가능하여 제품의 다양화를 줄 수 있음 특히 콜레스테롤 저하제(캡슐 혹은 정제)제작에 적합함