일반기술

연엽성분을 함유하는 다이어트 음료 및 제조

* 원리 및 구성 본 기술은 연잎에 있는 천연 약리성분이 포함된 연잎수가 함유된 다이어트 음료로 연잎의 천연 효능을 유지할 뿐 아니라 맛이 부드럽고 미네랄이 풍부한 다이어트 음료와 그 제조방법이다. 본 기술에 의한 다이어트 음료는 연잎을 추출한 연엽수와 택사, 녹차, 율무 및 진피 등의 허브류의 추출물을 포함한다. * 개발 배경 식생활의 향상 및 변화로 인한 단순 비만자가 점차로 많아지고 있다. 비만은 각종 질병의 발생에 관여하거나 질병을 악화시킨다. 이에 비만자들의 체중감량에 대한 관심과 노력이 매우 높아지고 있다. 비만자를 위한 많은 다이어트 방법 및 다이어트 식품 내지 음료들이 크게 유행하고 있다. 이에 따라 다년생 수생식물인 연엽이 우리나라의 전통 한약전인 동의보감이나 본초강목 등에 여러 약효를 가지는 것으로 기재되어 있고, 민간요법으로 사용되어 왔던 점에 착안하여 연엽을 이용한 감비차와 같은 다이어트 음료에 대하여 예의 검토하였다. * 중요성 및 독창성 본 기술은 기호성이 풍부하고 편리하고 쉽게 복용할 수 있는 천연 생약성분을 지니는 다이어트성 기능성음료를 제공할 수 있을 뿐 아니라 수입에 의존했던 비싼 감비차를 대신할 수 있는 음료를 싼 값에 제공할 수 있다.* 적용제품 및 경쟁제품 연엽에는 우리 몸에 필요한 고기능성 성분이 다량 함유되어 있으며, 숙취해소에 탁월한 효능을 발휘하고, 폐와 위의 양기 상승을 돕고, 나쁜 피를 맑게 하며, 비만을 자연스럽게 해결하고 여성의 미용효과에 탁월하고, 입안의 냄새를 제거하고 니코틴 제거에 효능이 있으며, 술독을 풀어주고 머리를 맑게 하며, 갈증 해소와 산후 목마름을 해소하고, 피로회복이나 비타민 결핍증 치유 등의 우수한 효능을 가지고 있다. 본 기술에 의해 이러한 연엽의 천연 약리성분을 포함하는 연엽수를 포함하는 체중감소 효과 및 피부 관리 및 배변, 배뇨기능이 우수한 다이어트 음료를 제조할 수 있다.* 효과- 기호성이 풍부하고 편리하고 쉽게 복용할 수 있는 천연 생약성분을 지니는 다이어트성 기능성음료를 제공할 수 있다. - 수입에 의존했던 비싼 감비차를 대신할 수 있는 음료를 싼 값에 제공할 수 있다.- 국민 건강에 지대한 효과를 줄 수 있다.