일반기술

다시마로부터 분리한 소장 내 포도당 흡수 저해물질 및 그정제방법

다시마라는 우리 주위에서 구하기 쉬운 원재료를 사용하는 본 발명은다시마로부터 분리되어 당뇨 및 비만의 유발과 밀접한 관련이 있는 포도당 흡수 저해물질 및 그 정제방법에 관한 것으로 이러한 포도당 흡수 저해물질은 다시마의 메탄올 추출물을 핵산, 클로로포름, 에틸아세테이트 순으로 분획한 후 1차, 2차 소수성 실리카겔 컬럼 크로마토그래피, 박층 크로마토그래피 및 HPLC 등 일련의 과정을 거쳐 정제되었으며 이러한 방법으로 얻어진 물질은 소장 내 포도당 흡수를 저해하게 되고 이로 인해 혈중 당의 농도가 저하됨으로써 비만 및 당뇨 예방용 기능성 식품이나 약물에 유용하게 사용될 수 있다.우리나라에 가장 많이 퍼져 있는 당뇨병의 개선에 도움이 될 수 있는 본 발명은 다시마로부터 분리한 소장에서의 포도당흡수저해물질 및 그 정제방법에 관한 것이다. 세계적으로 당뇨병은 지역에 관계없이 발병하고 있으며 발병율 또한 증가 추세에 있을 뿐만 아니라 합병증에 의해 사망에 이르는 대표적인 성인병 중의 하나이다. 1998년 WHO(세계보건기구)의 보고서에 의하면 향후 25년 이내에 현 1억 4천만명의 당뇨병환자가 3억명으로 2배이상 증가할 것으로 예측됨으로써 당뇨병의 예방, 제어 및 치료법의개발이 절실히 요구되고 있다(참조 : Oku, A. et al., Diabete, 48 : 1794 (1994)).당뇨병은 인슐린 의존성 당뇨(IDD, insulin-dependent diabetes)와 인슐린 비의존성 당뇨(NIDDM, non-insulindependent diabetes mellitus)로 구분되며 선진국에서는 NIDDM이 크게 증가하고 있다. 이 NIDDM은 에너지의 과잉섭취와 운동부족 등의 외부환경인자에 영향을 받고 있으며 실제로 이들 외부인자는 비만과도 관련되어 NIDDM 환자 중 여성의 70%와 남성의 50%가 비만으로 나타나 있다. 비만은 인슐린 저항성을 유도하기 때문에 비만치료에 사용되고 있는 식사제한, 과혈당개선, 적절한 에너지 유지 및 흡수저해제, 발열촉진제 등이 NIDDM의 처치에 효과적인 것으로 보고되고 있으나 실제 당뇨환자들에 있어 칼로리섭취와 식사량을 제한하는 일은 쉬운 일이 아니다.