일반기술

알코올 유도 CYP2E1이 생성한 활성산소종으로부터간세포 보호활성을 갖는 카테킨류 화합물

본 발명은 특정 카테킨류를 함유하는 알코올 유도 CYTOCHROMEP450 2E1(CYP2E1)이 생성한 활성산소종으로부터 간세포 보호용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물은 (-)EPIGALLOCATECHIN GALLATE(EGCG), (-)CATECHIN GALLATE(CG), (-)EPICATECHIN(EC), (-)EPICATECHIN GALLATE(ECG) 중에서 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 유효성분으로 함유하며, 알코올성 간질환 예방용 기능성식품이나 식품첨가물 또는 약물에 유용하게 사용될 수 있다.본 발명은 특정 카테킨류를 함유하는 알코올 유도 cytochromeP450 2E1(CYP2E1)이 생성한 활성산소종으로부터 간세포 보호용 조성물에 관한 것이다.알코올에 의한 간 손상은 ①지방간, ②알코올성 간염, ③간경화의 세 가지 주요한 형태로 구분한다. 이들 손상을 야기하는가장 중요한 위험요인은 알코올 섭취의 양과 기간으로 남자는 매일 40-80 mg 알코올을 10년에서 20년간 섭취하면 지방간을, 80-160 mg 섭취하면 간경화를 초래하며, 여성의 경우는 알코올성 간 손상에 훨씬 민감하여 하루 20 mg 이상일 때알코올성 간질환을 야기한다. 대부분의 알코올은 간에서 주로 아세트알데히드로 대사되는데, 가장 중요한 대사경로는 세포의 사이토졸에서 alcohol dehydrogenase에 의해 아세트알데히드로 대사되고, 이 대사물은 사이토졸과 미토콘드리아에있는 aldehyde dehydrogenase에 의해 다시 대사된다. 두 번째 경로는 microsomal ethanol oxidizing system(MEOS)계라고 하는 곳에서 일어나는데 알코올 산화의 10%정도를 담당한다. 여기서 알코올 산화시 CYP2E1이 관여하게 되고 이 효소는 만성적으로 알코올을 과량 섭취시 유도된다(참조 : 대한내과학회, Harrison's principle of internal medicine, Vol.2, 2643-2646, MIP, 2003, Cameron, R. G. et al. Toxicology in vitro, 12, 111-122, 1998)

기술정보

기술분류
생명과학 > 기타 생물공정·대사공학
보유기관
고려대학교
기술유형
일반기술
등록일
2006-05-11
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

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