일반기술

후라이팬

본 기술은 양면 후라이팬에 관한 것으로서 특히, 그릴부와 후라이팬부를 별도의 전용히터로 가열시키도록 하되 각각의 전용히터는 동일 수평선상으로 노출시킨 플럭봉을 통하여 전원을 인가받았으며, 사용하고자 하는 상부에 위치부분만 히터가열 되도록 하여 전력소모를 줄일수 있도록 하는 양면 후라이팬을 제공하는 것이며, 양면 후라이팬의 그릴부와 히터를 전용히터로 분리구성하고 각 전용히터는 전용이 아닌 부분과는 공간을 두고 설치하여 전용히터 부분에만 열전달이 되게 함으로써 열효율을 높이고, 온도감지봉이 편심된 온도조절기를 사용하여 항상 윗부분만 가열하여 사용가능하며, 이로 인해 소비전력을 감소시키는 효과가 있다.종래의 경우는 후라이팬부의 바닥면에 히터고정돌기를 돌설하고, 그릴부의 바닥면에는 히터당접돌기를 돌설하여 가열히터에서 그릴부와 후라이팬부에 동시에 열을 가하는 방식으로서 가열히터에 전원이 공급되면 그릴부와 후라이팬부가 동시에 가열되어 어느 쪽이든 편리하게 선택 사용할 수 있지만 상대적으로 전력소모가 과대해지는 문제가 있었으나, 본 기술은 후라이판부의 바닥면에 밀착되어 동심원 방식의 개루프상으로 히터끼움벽에 고정 설치된 후라이팬전용 히터와, 그릴부의 바닥면에 밀착되어 후라이팬전용히터의 단자와 연결되는 플록봉과 그릴전용 히터의 단자와 연결되는 플럭봉과, 플럭봉의 중심에 형성된 감지봉공으로 이루어진 손잡이와, 손잡이의 감지봉공에 끼워지는 온도감지봉과, 손잡이의 플럭봉에 끼워지는 콘센트공 및 보조공으로 이루어진 온도조절기를 이용해 사용하고자 하는 상부에 위치부분만 히터가열 되도록 하여 전력소모를 줄일 수 있는데 그 특징이 있다.