일반기술

고순도 ＣＬＡ 이성체 분리 방법

본 기술은 씨엘에이(Conjugated linoleic acid, 이하 'CLA'라 함)에 포함된 CLA 이성체의 분리방법에 관한 것으로, CLA를 메틸화시킨 후 이를 분별침전시켜 이성체를 분리하는 방법에 있어서, CLA-Me을 유기용매에 용해시킨 후, 이 용액을 cis-9,trans-11 CLA-Me의 어는점과 trans-10,cis-12 CLA-Me의 어는점 사이의 적어도 두 곳의 온도를 선정하여 각각의 온도에서 1회 이상 분별침전 과정을 수행하는 것을 포함하여 이루어져, 간단하면서도 저렴하게 고순도의 cis-9,trans-11 CLA와 trans-10,cis-12 CLA 이성체를 분리 대량 생산할 수 있는 방법에 관한 것이다.본 기술에 따른 CLA 이성체의 분리방법은 주요 이성체를 유기용매에 용해시켰을 때 그 어는점의 차이를 이용하되, 그 어는점 사이의 온도를 두 곳이상 선정하여 각각의 온도에서 1회 이상 분별침전함으로써 순도높은 각각의 cis-9,trans-11 CLA와 trans-10,cis-12 CLA를 얻을 수 있다.그리고 이들 각각을 소정용매에 다시 용해시켜 우레아 처리를 하여 불순물을 제거함으로써 cis-9,trans-11 CLA와 trans-10,cis-12 CLA의 순도를 더욱 높일 수 있다.CLA를 메틸화시킨 후 이를 분별침전시켜 이성체를 분리하는 방법에 있어서, CLA-Me을 아세톤에 용해시킨 후, 이 용액을 cis-9,trans-11 CLA-Me의 어는점과 trans-10,cis-12 CLA-Me의 어는점 사이의 적어도 두 곳의 온도를 선정하여 각각의 온도에서 1회이상 분별침전 과정을 수행하는 것을 포함하여 이루어진 CLA 이성체 분리방법. 상기 CLA-Me 1g에 대하여 상기 아세톤 6.25ml 내지 25ml의 비로 용해시키는 것을 특징으로 하는CLA 이성체 분리방법.상기 분별침전을 실시하여 얻은 cis-9,trans-11 CLA-Me와 trans-10,cis-12 CLA-Me에 포함된 불순물을 제거하기 위해 이들 각각을 에탄올에 용해시킨 다음 우레아로 처리하는 과정이 추가된 것을 특징으로 하는 CLA 이성체 분리방법.본 기술에 따른 CLA 이성체의 분리방법은 주요 이성체를 유기용매에 용해시켰을 때 그 어는점의 차이를 이용하되, 그 어는점 사이의 온도를 두 곳이상 선정하여 각각의 온도에서 1회 이상 분별침전함으로써 순도높은 각각의 cis-9,trans-11 CLA와 trans-10,cis-12 CLA를 얻을 수 있다.그리고 이들 각각을 소정용매에 다시 용해시켜 우레아 처리를 하여 불순물을 제거함으로써 cis-9,trans-11 CLA와 trans-10,cis-12 CLA의 순도를 더욱 높일 수 있다.