일반기술
무 가공기계
본 기술은 무 가공기계에 관한 것이다. 본 발명은 무(알타리 무)를 이용하여 총각김치 등을 제조시 필요하도록 무를 가공하기 위한 것으로, 이는 무가 동일라인을 이송, 정지하면서 무청절단, 무뿌리끝부절단 및 삭피가 이루어지며, 센서를 통하여 무의 유무 및 위치를 검출하게 되고, 기계를 자동으로 작동시키며, 일련의 작업 공정이 연속하여 자동으로 이루어지도록 프로그램을 구성하였다. 이와 같이 구성된 본 발명은 무 다듬기 작업인 불필요한 무잎과 뿌리끝부의 제거 및 무청의 절단작업을 수행하고, 뿌리부의 삭피작업을 일괄적으로 수행할 수 있도록 하여 김치공장 등에서 종래에 수작업으로 작업할 때보다 노동력을 절감시키고, 작업효율의 증대 및 가공비용 절감과, 작업환경을 위생적으로 관리할 수 있어 우수한 제품을 생산할 수 있는 효과가 제공된다.바닥면으로부터 적정 높이로 이격된 본체 상하부에 연장 설치되는 체인가이드와; 상기 체인가이드 상부에 이동 가능하게 설치된 제 1어태치먼트체인과; 상기 제 1어태치먼트체인 상부에 설치되어 무가 탑재되는 무탑재부재와; 상기 본체 일측에 동일 높이로 구비되고, 상부에 무청지지이송벨트가 회전 가능하게 구비된 받침대로 이루어진 무이송장치; 상기 무이송장치의 일측에 구비되어 상기 무청을 절단하게 되는 무청절단장치; 상기 무청절단장치의 일측에 구비되어 상기 무의 뿌리끝부를 절단하게 되는 무뿌리끝부절단장치; 상기 무뿌리끝부절단장치의 일측에 구비되어 상기 무청을 파지하여 상기 무를 회전시키게 되는 무선회장치; 상기 무선회장치와 마주보게 설치되어 상기 무를 삭피하게 되는 무삭피장치; 및 상기 무삭피장치 일측의 상기 본체에 설치되어 무삭피시 상기 무를 안정되게 선회시키는 보조선회장치; 로 이루어진 것을 특징으로 하는 무 가공기계.
기술정보
- 기술분류
- 농림·수산 > 농산가공 기술
- 보유기관
- 창원상공회의소
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2006-05-12
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
관련 특허
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