일반기술

식물 조직 배양법에 의한 게르마늄 다량 함유 식물체의 대량 생산 방법

* 방법 및 원리 본 기술은 식물체의 조직배양기법을 통하여 얻은 다양한 조직(캘러스, 부정근, 모상근)에 게르마늄을 처리하여 식물체의 생장에 영향을 주지 않는 범위 내에서 식물체내 게르마늄의 함량을 증가시킴으로써 게르마늄을 다량 함유한 다양한 약용 식물과 식용 식물체의 대량 생산을 가능하게 하는 식물조직배양법에 의한 게르마늄 다량 함유 식물체의 대량 생산 방법이다. 본 기술에 따른 식물조직배양법에 의한 게르마늄 다량 함유 식물체의 대량 생산방법은 식물체의 뿌리, 줄기, 잎 등의 조직을 배양하여 캘러스를 유기시키고, 유기된 캘러스로부터 부정근을 발생시켜 게르마늄이 포함된 배지에서 증식시키고, 증식시킨 부정근을 생물반응기 내에서 대량 배양하는 방법으로 이루어진다. * 기술적 배경 유기 게르마늄은 인삼, 영지버섯, 구기자, 생강, 마늘 등과 같이 건강식품으로 흔히 섭취하는 한약재, 자연식물 등에 함유되어 있는 것으로 알려지고 있지만 고가의 약용 식물들을 기후에 장애를 받지 않고 연중 대량 생산을 하기 위한 방법의 개발은 미흡한 실정이며 또한 조직배양기법을 통하여 얻은 다양한 조직(부정근, 캘러스, 모상근)에 게르마늄을 처리하여 식물체내 게르마늄의 함량을 증가시키는 방법의 개발은 전무한 실정이다.* 독창성 및 우수성 본 기술은 식물체내 게르마늄 흡수량을 증가시킬 수 있는 배지내 적정 게르마늄 첨가 농도를 확립함에 따라 기후 및 환경 조건에 영향을 받지 않고 게르마늄을 다량 함유한 고부가가치의 약용식물체 및 식용 식물체를 년중 생산할 수 있다는 점에서 그 기술적 우수성과 독창성이 있다고 할 수 있다.* 적용제품 및 관련시장 본 기술은 식물 조직 배양법에 의한 게르마늄 다량 함유 식물체의 대량 생산 방법으로서 유기 게르마늄을 암, 간염, 류마치스 관절염, 피부질환, 노화 등과 같은 난치성 성인병 치료목적으로 사용하고, 인삼, 영지버섯, 구기자, 생강, 마늘 등과 같이 건강식품으로 섭취하는 한약재, 자연식물 분야에 적용될 것이다. * 특징 및 장점 본 기술은 다음과 같은 특징 및 장점이 있다. 첫째, 식물체의 생물반응기 배양을 위한 증식 조건 중 적정 배지, 배지의 pH, 당농도, 배양 온도, 생장조절제의 종류 등과 같은 최적 증식 조건을 확립한다. 둘째, 부정근의 접종 방법의 단순화 및 증식율과 생산성이 높은 생물반응기 형태를 확립할 수 있다. 셋째, 게르마늄을 배지에 첨가하여 생장에 영향을 주지 않으면서 식물체내 게르마늄 흡수량을 증가시킬 수 있는 배지내 적정 게르마늄 첨가 농도를 확립할 수 있다.