일반기술

항균 및 항산화 기능을 지닌 개고사리 (Athyriumniponicum) 추출물

(1) 발명이 속한 기술분야; 본 발명은 농업, 식품 및 화장품에 사용되는 항균 및 항산화 기능을 가지는 천연의 기능성 물질을 제공한다.; (2) 발명의 목적; 본 발명은 자생식물을 이용하여 항균 및 항산화 기능을 조사하였다. 좀 더 상세히 말하자면, 본 발명은 개고사리 순차 추출물의 항균 활성 및 항산화 능력을 검색하여 천연 항균제 및 항산화제로서의 기능성 물질 재료를 제공하는데 목적이 있다.; (3) 발명의 구성; 본 발명은 항균 및 항산화 기능을 가진 기능성 물질을 탐색한 것이다. 본 발명에 사용된 개고사리 추출물은 에탄올, 클로로포름 및 에틸아세테이트 추출물의 경우 0.25mg/disc의 낮은 농도에서도 항균력이 나타나고, 클로로포름 및 에틸아세테이트 추출물은 5∼20ppm 농도에서 유해한 미생물 성장을 억제한다. 또한, 개고사리의 에탄올, 부탄올 추출물은 20ppm에서 RC50 값을 나타내며, 에틸아세테이트 및 부탄올 추출물은 10∼20ppm의 RC50값을 나타낸다.; (4) 발명의 효과; 본 발명은 식물을 이용한 기능성 물질 재료를 제공함으로써, 농업, 식품 및 화장품 등의 분야에서 더욱 안정된 항균제 및 항산화제의 재료로 사용되어 질 것으로 여겨진다.[발명이 이루고자 하는 기술적 과제]본 발명은 개고사리 추출물을 이용하여 항균 및 항산화 기능을 검색하여 천연의 항균 및 항산화제로서의 기능성 물질 재료를 제공하고자 한다.[발명의 효과]본 발명에서 개발되어진 개고사리 추출물 및 순차 추출물의 항균 활성 및 항산화 능력으로 보아 새로운 항균제 및 항산화제로서 시장에 진입할 수 있는 물질을 확보할 수 있게 될 것으로 사료된다. 천연 기능성 소재로서 작물재배 분야에서의 항균 목적 및 식품 분야에서의 항균보존제로서의 응용 가능성이 크며, 또한 천연의 항균성을 지난 화장품으로의 응용가능성과 의약품 분야에서도 새로운 소재로서 활용이 가능하다고 여겨진다.