일반기술

전해수 및 산림자원 추출물을 포함하는 물 티슈용 조성물및 이를 함유하는 물 티슈

* 구성 및 원리 본 기술의 물 티슈용 조성물은 전해수 및 산림자원 추출물을 포함한다. 산림 추출물은 바람직하게는 참나무 추출물 및/또는 황련 추출물이다. 물 티슈용 조성물은 0.1 내지 20 중량%의 참나무 추출물, 0.1 내지 20 중량%의 황련 추출물 및 잔량의 전해수이다. 참나무 추출물 및 황련 추출물의 함량이 0.1 중량% 미만인 경우 항균효과가 미비할 수 있으며, 20 중량% 초과하는 경우 효과대비 비경제적일 수 있다. 참나무 추출물 및 황련 추출물 각각의 함량은 0.5 내지 2 중량%이다. 참나무 추출물 및 황련 추출물 각각은 증류수 또는 유기용매를 용매로 하여 추출된 건조물이며, 참나무의 잎 또는 황련의 뿌리를 추출부위로 사용하는 것이다. 참나무는 참나무과에 속하는 참나무, 갈참나무, 굴참나무 또는 상수리나무로 사용할 수 있다. 유기용매는 탄소수 1 내지 5의 알콜, 헥산, 클로로포름 또는 에틸아세테이트일 수 있으며, 에탄올도 가능하다.* 기술적 배경 물 티슈(wet tissue)는 음식점에서 주로 사용하는 식전에 손을 세정하기 위한 용도로 판매되고 있는 상품이다. 물 티슈는 그 외에도 피부 청결을 위한 목적으로 다양한 형태로 생산되고 있다. 통상의 물 티슈는 물 티슈용 원지에 정제수를 가하고 살균소독한 것으로, 대개는 계면활성제, 화학방부제, 향료 및 알코올 등이 포함되어 있다. 그러나 화학약품의 사용은 피부 알레르기와 같은 피부안정성에 문제를 유발할 수 있으며 세정작용이강하여 오히려 피부 손상을 야기할 수 있다. 또는 병원성 미생물을 제거하기에는 부족함이 많았다.* 독창성 및 중요성 본 기술은 항균효과와 병원성 미생물 생육억제 등의 효과가 있는 물티슈라는 점에서 기술적 독창성과 중요성이 있다고 할 수 있다.* 적용제품 및 시장 식품위생학적인 관점에서 유통기간과 보존 중에 부패균 및 병원성 식중독 미생물에 의해 일어날 수 있는 위험성에 대해 미리 예방하는 연구가 점차 중요시되고 있으며, 내성이 강해진 질병의 감염이나 침입을 사전에 예방하는 연구분야에 도 많은 관심을 기울이고 있다. 이러한 점에서 본 기술의 물티슈는 시장범위가 넓다고 할 수 있다. * 특징 및 장점 본 기술의 특징 및 장점은 다음과 같다. 첫째, 전해수를 사용하여 항균효과를 향상시킨다. 둘째, 기존의 화학약품을 포함한 물 티슈과는 달리 식물 추출물을 사용한다. 셋째, 분변오염지표균 및 병원성 식중독 미생물의 생육을 현저히 억제한다.