일반기술

나린진 또는 나린게닌을 유효 성분으로 함유하는 알코올대사 촉진을 위한 건강음표조성물

나린진 또는 나린게닌을 유효 성분으로 함유하는알코올대사 촉진을 위한 건강음료조성물 (Health beverage containing naringin and naringeninused for acceleration of alcohol metabolism) 본 발명은 citrus aurantium에서 추출한 naringin과 상기와 같이 추출한 naringin을 2% 황산(H2SO4)으로 가수분해(hydrolysis)하여 얻은 naringenin을 각각 또는 그 혼합물을 유효성분으로 함유함을 특징으로 하는 알코올 대사촉진을 위한 건강음료조성물에 관한 것이다.본 발명의 건강음료조성물은 알코올 음용에서 생성되는 주요 독성물질인 아세트알데하이드 생성과정에서 소모된 NAD를 NADH로부터 빨리 재생시켜 줌으로써 알코올 분해를 촉진시킴은 물론 알코올 음용시 발생하는 다량의 활성산소를 극도로 억제시킴으로써 알코올성 장애를 보호해주는 효과가 있다. 또한, 본 발명의 건강음료조성물에는 헤스페리딘, 헤스페레틴, 비타민류, 아미노산류, 미네랄류, 당류, 유기산류 및 추출천연약용식물을 필요에 따라 추가로 첨가할 수 있다.