일반기술

균사체사료 제조용 균주

* 구성 및 원리 본 기술은 곤충사육을 위한 균사체 사료 제조용 신규 하이포크니시움 (Hypochnicium sp) 균주(미생물 기탁번호: KCCM 10561)에 관한 것이다. 본 기술에서 이용된 원 균주는 농촌진흥청 균이과에서 보유하고 있는 고온성 하이포크니시움 (Hypochnicium sp) 균주 2개와 원 사슴벌레 서식지로부터 분리한 7개의 균주를 대상으로 하였으며, 사슴벌레 유충의 균주에 대한 적합도 검정, 첨가물에 따른 증체량의 차이, 보존성 검정을 위한 항산화 개시 소요일수, 사료 교환주기를 고려한 적정용기의 선정에 대한 시험을 진행하였다. 선발된 균주의 장기적인 안정성을 건정하기 위하여 KK-3 균주를 질소원 10% 첨가구에 일괄적으로 접종하여 30일간 배양시킨후 사슴벌레 난(egg), 1령 유충, 2령 유충, 3령 유충을 접종한후 접종개시후 60일 까지의 평균 생존율을 측정하였다. 측정 결과 선발균주인 KK-3에서 사슴벌레의 전령기에 걸쳐 평균 97% 이상의 생존율을 나타내어서 매우 안정적인 균주인 것으로 확인되었다.* 기술적 배경 우리나라에 분포하는 사슴벌레류 사육을 위한 국내산 균주의 개발을 통한 체계적인 균사사료 제조공정개발은 점차 늘어가고 있는 사슴벌레류 사육 수요 충족은 물론 이미 시장이 형성되어 있는 대만, 일본으로의 수출가능성도 매우 높은 기술이라 할 수 있다. 특히 균사체 배양사료는 자체의 원균이 식물검역법상 외국으로부터의 수입이 불가능하기 때문에 국내 자체 균주에 의한 개발의 필요성은 더욱더 크다 할 수 있을 것이다.* 적용제품 및 관련시장 본 기술의 균사체사료 제조용 균주는 곤충을 사육하는 분야에 적용될 것이다. 사슴벌레와 같이 애완용이나 산업적 목적을 이용하여 곤충을 사육할 필요성이 있을 경우 본 기술은 유용하게 적용될 것이다. * 특징 및 장점 본 기술은 다음과 같은 특징 및 장점이 있다. 첫째, 균사체사료 제조용 균주로서 분리된 KK-3 균주가 가장 이상적인 것으로 나타났으며 자연첨가물별 왕사슴벌레 유충의 발육에는 wheat powder와 yeast가 8:2로 함유되어 있을 때 가장 효율이 좋은 것으로 나타났다. 둘째, 2개월 간의 사육조건에 가장 이상적인 용기크기는 800-1000cc이며 사료가 충진되어 있는 용기의 필터조건에 관계없이 균주 접종초기의 배양시 오염을 방지할 경우 생육에는 지장이 없는 것으로 나타났다. 셋째, 본 기술에 의한 액체배양법을 적용할 경우 용기 상부에 생기는 융기현상을 없애서 새로이 유충을 접종할 때 물리적으로 좋은 조건을 만들어 내며, 사료배양 시간도 최소 50일 이상 단축되는 것으로 나타났다.