일반기술

락토페린을 함유하는 배양배지 및 이를 이용한 클로렐라의배양방법

본 발명은 클로렐라의 배양방법에 관한 것으로서, 더욱 자세하게는 락토페린을 함유하는 것을 특징으로 하는 클로렐라 배양배지 및 상기 배지를 이용하는 것을 특징으로 하는 클로렐라의 배양방법에 관한 것이다.본 발명에 따르면, 새로운 클로렐라 종의 분리시 기타 미생물의 오염을 방지하여 순수분리가 용이하고, 클로렐라의 빠른 성장과 개체수 및 생존성 증대 등의 효과를 가져와 기존 배양 시설의 확장 없이도 더욱 많은 양의 클로렐라를 얻을 수 있다.본 발명은 락토페린이 첨가된 것을 특징으로 하는 클로렐라의 배양배지 및 이를 이용한 클로렐라의 분리 및 배양 방법을 제공하는 효과가 있다.본 발명을 새로운 클로렐라 종 분리 시에 이용하게 되면, 시료에 포함되어 있는 세균, 바이러스 등의 성장을 억제하는 반면 클로렐라의 성장을 촉진함으로써 순수한 클로렐라 균주를 확보할 수 있다.본 발명에 따른 배양배지를 클로렐라의 대량배양에 사용한 결과, 대량배양을 위한 접종원의 배양단계에서도 다른 미생물에 오염되지 않은 순수한 접종원을 빠른 시일 내에 얻을 수 있을 뿐만 아니라, 락토페린을 1㎍/ml 정도의 저농도만 첨가하여도 기존의 배양방법에 비하여 배양시간을 절반이상으로 줄이면서 개체수를 3배 이상 확보할 수 있었다.따라서, 공장단위의 대규모 생산에 본 발명을 적용할 경우, 시설의 확장 없이도, 생산성을 증대시켜 빠른 시간 내에 많은양의 클로렐라를 수득하는 것이 가능할 것이다.