일반기술

앱신 다중 결손 효모 변이 균주 및 이를 이용한 재조합 단백질의 생산 방법

본 발명은 효모로부터 재조합 단백질을 효율적으로 생산하는 방법에 관한 것으로,효모 사카로마이세스 세레비지애 앱신계열의 프로테아제를 코딩하는 YPS6 또는 YPS7 유전자 결손을 포함한 앱신 다중결손 변이주를 제작하고,상기 변이들을 숙주로 하는 형질전환체를 배양하여 고농도 균체 배양시 재조합 단백질의 분해를 극소화함으로써 완전한 형태의 재조합 단백질을 고수율로 생산하는 방법을 제공한다○기술성효모 균주 고농도 균체 배양시 재조합 단백질 분해 방지/재조합 단백질 생산 증대 및 분리정제 공정 간소화○사업성효모 사카로마이세스 세레비시애 단백질 분해효소 앱신을 코딩하는 YPS6 또는 YPS7 유전자 결손을 포함한 앱신 다중 결손 변이주를 재조합 단백질 생산 숙주로 이용하면 고농동 균체 배양시 배양말기에 일어나는 앱신 6 또는 앱신7 활성에 의한 재조합 단백질의 절단을 현저하게 감소시킴으로써 완전한 형태의 재조합 단백질을 높은 수율로 분비생산할수 있어 효모를 이용한 재조합 단백질 대량 생산을 도모하는 생명공학산업에 매우 유용