일반기술
새로운 내산성, 내담즙산성을 지닌 젖산균 및 그의 제조방법
본 발명은 락토바실러스속에 관한 것으로 특히 내산성과 내담즙산성을 갖고 유해미생물의 생육을 억제하는 성질은 겸비하여 식품,의약품 및 동물약품등에 광범위하게 사용될 수 있는 새로운 젖산균 및 그의 제조방법에 관한 것이다○기술성 자연에서 분리한 락토바실러스(Lactobacillus spp.)가 강력한 내산성과 내담즙산성을 갖고 있어 사람 및 동물의 장내에 존재하는 유해미생물의 생육을 억제하여 정장작용을 나타내게 하는 새로운 유산균으로서 신규성과 진보성이 있음○사업성 내산성과 내담즙산성을 갖고 장내의 유해균을 억제하여 항생제,항균제의 사용을 감소시킬 수 있는 유산균의 개발
기술정보
- 기술분류
- 생명과학 > 세포생물학
- 보유기관
- 한국생명공학연구원
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2006-05-24
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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