일반기술
항균활성을 갖는 한국산 흑염소 락토페린 유래 가수분해물 및 펩타이드
본 발명은 항균성을 갖는 한국재래산양(Korean native goat) 유래 락토페린(lactoferrin)의 항균활성을 갖는 가수분해물(pepsin hydrolysate), 펩타이드 및 그 아미노산 서열에 관한 것으로, 본 발명에 따른 항균활성을 갖는 가수분해물 및 펩타이드는 항균제, 사료첨가제, 안약, 식품, 화장품, 방부제 등에 유용하게 이용되어질 수 있다.○기술성 본 발명은 한국산 흑염소 락토페린의 펩신가수분해물은 염소 및 양보다도 훨씬 강한 항균활성을 지니고 있음이 확인되어 본 발명은 기존 락토페린 및 그 펩신가수분해물을 이용하는 항균제, 시료첨가제, 안약, 식품, 화장품, 방부제 등의 제조산업상 매우 유용한 발명인 것이다.○사업성시장 진입 시에 우수한 경쟁력을 확보할 수 있으며, 이에 따른 고부가가치 창출을 도모 할 수 있다.
기술정보
- 기술분류
- 생명과학 > 기타 생물학
- 보유기관
- 한국생명공학연구원
- 기술유형
- 일반기술
- 등록일
- 2006-05-24
- 데이터 갱신일
- 정보 없음
상세설명
정보 없음
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