일반기술

급속냉각 겸용 냉장고

기존의 냉각방식은 간접냉각 방식으로서 송풍팬에 의해 피냉각물의 표면으로부터 냉각시키는 강제송풍에 의한 간접냉각은, 급속냉각이 필요한 냉각컵(맥주컵, 음료컵) 따위의 피냉각물을 냉각하기에는 많은 시간이 소요될 뿐만 아니라, 급속으로 냉각을 할 수 없는 문제점이 있었다.본 발명은 기존 냉장고의 간접냉각방식으로 증발기에 의한 송풍팬에 의한 냉각방식에 추가하여 냉매가 직접 피냉동물에 냉각잠열을 전달하는 방식이 혼재된 냉각방식이다. 급속냉동은 주로 팰티에 반도체효과에 의한 것과 상기기술에 의한 것으로서 사업성과 경제성을 고려하면 콤프레서방식에 의한 냉매응축으로 냉각잠열의 직접 전달방식이 범용적이고 안정적인 장치이다. 냉동효율은 열전달매체의 열전도율에 의한 것으로서 공기와 금속체의 열전도율에 의한 차이로 냉동고에서 급속으로 냉각작용이 일어나게 된다. 이 장치는 기존의 냉동고장치에 그대로 적용하여 사용하게 한 것으로서 냉동기능이 수분내에 물을 결빙시키는 급속냉각기능이 나타내게 한 고안이다.급속냉각 겸용 냉장고는, 냉장실에 보관되는 냉각컵을, 냉기의 강제송풍에 의한 간접냉각과, 냉각어셈블리의 접촉에 의해 냉각컵의 내부로부터 냉각이 이루어지는 접촉냉각을 통해 단시간에 급속으로 냉각시킬 수 있는 효과가 있으며, 이러한 급속냉각기능과 일반적인 냉장기능을 선택적으로 사용하여 사용자에게 편리성을 제공할 수 있을 뿐만 아니라, 필요시에만 급속냉각기능을 사용할 수 있어 전력사용량도 감소시킬 수 있는 효과를 갖는다.또한, 본 장치는 냉각어셈블리의 분리가 가능함에 따라, 컵냉각선반 위에 밸런스보드를 간편히 안착시켜, 냉장실에 보관되는 음식물 따위의 피냉각체를 용이하게 냉장보관할 수 있는 효과가 있다.아울러, 급속냉각 겸용 냉장고는, 냉동실에 보관되는 피냉동체를, 냉기의 강제송풍에 의한 간접냉각과, 냉동어셈블리의 자연대류에 의한 직접냉각이 동시에 이루어지는, 이른바 입체냉각을 통해 단시간에 급속으로 냉동시킬 수 있는 효과가 있다. 이러한 급속냉동기능과 일반적인 냉동기능은 3방전환밸브에 의해 냉매를 선택적으로 전환시켜 사용할 수 있으며, 3방전환밸브가 타이머에 의해 자동으로 전환되어 사용자에게 편리성과 필요시에만 급속냉동기능을 사용할 수 있어 전력사용량도 감소시킬 수 있는 효과가 있다.