일반기술

진공 포장 용기

진공포장용기에 관한 것으로, 음식물이 보관되는 수용공간을 구비한 하우징을 형성하고, 하우징의 수용공간을 밀폐하도록 덮개를 형성하며, 덮개의 상면에 밀폐된 수용공간으로 공기를 유입시키는 유입수단을 형성시킨 용기부 및 상기용기부의 수용공간 일측에 수용공간을 진공 시킬수 있는 다이얼의 회전으로 흡/배기 행정이 이루어지는 피스톤을 결합시킨 실린더를 형성한 진공부를 포함하여 구성 한것을 특징으로 한다. 따라서 본 기술은 용기부에 형성된 진공부를 이용하여 수용공간 내부의 공기를 외부로 배기시킴으로써 수용공간 내부가 진공상태나 압력이 낮은 상태를 유지시키도록 하여 수용공간 내부에 수용되어 있는 음식물등이 공기의 산화작용에 의해 쉽게 부패 되는 것을 억제하는데 효과가 있다.본 기술의 진공 포장용기는 하우징의 외주면 에 형성된 다이얼을 회전하는 것으로 피스톤이 흡 /배기 행정이 진행되면서 수용 공간 내부의 공기가 외부로 배출되어 진공상태가 되어 사용자의 사용성이 향상되는 효과를 제공한다. 아울러, 본 기술의 진공포장용기는 흡기 행정 시 압축된 완충부재가 팽창되면서 배기행정이 바로 이루어져 진공 압 형성시간을 단축할 수 있고, 사용자는 흡기 행정 시에만 다이얼을 회전시키고 배기 행정은 완충부재가 팽창되면서 진행되기 때문에 사용이 간편하여 사용자의 편이성을 제공하는데 효과가 발생한다.더불어, 수용공간의 진공상태를 덮개에 결합된 유입수단을 회전시켜 개방하여 외부 공기를 수용 공간 내부로 공급하게 되어 진공상태를 대기상태로 신속하게 변경할 수 있어 사용자의 편이성이 향상되는 효과를 제공한다.아직까지 본인이 조사해본 결과 국내외에 개발된 식품용기로서는 밀폐용기 또는 별도 진공펌프를 사용하여 진공 압을 형성하는 진공 용기 및 덮개에 구비된 주사기식용기외에는 다이얼로 간단히 회전하여 피스톤이 흡/배기 행정이 진행되면서 수용공간 내부의 공기가 외부로 배출되는 사용성이 향상된 용기는 개발이 되지 못한 것으로 알고 있다.그러하므로 이 진공 포장용기는 별도의 자동식 또는 수동식 펌프기기를 사용치 않고서 사용자가 손쉽게 용기 또는 덮개에 구비되어 있는 피스톤을 다이얼로 회전시켜 진공 압을 형성 할수 있어서 사용성이 향상됨은 물론 식품을 장기간 진공 보관하는데 장점을 들 수 있다.식품 보관 용기이외에도 화장품, 보석, 시계 등을 습기나 곰팡이 등으로부터 격리시켜 공기와의 산화 작용을 최소화하여 귀중품 보관 용기로도 유용하다.현재까지는 다이얼만을 간단히 회전하여 진공 압을 형성하는 기술은 개발이 되지 않은 상황이라 상당히 독창적이고 신기술이라 생각된다.더불어 디자인 면에서도 한층 고급스러운 느낌을 가져다 줄 수 있다고 생각된다.다만 기술의 안전성(품질)과 생산성을 확보한다면 이 분야에서 우수 기술로 인정받을 것이라 생각된다.