일반기술

뇌 신경세포 콜린아세틸트랜스퍼라제 활성화 기능을 갖는칡 추출물

본 발명은 칡 추출물의 새로운 용도에 관한 것으로, 더욱 구체적으로 뇌 신경세포 콜린아세틸트랜스퍼라제(cholineacetyltransferas, ChAT) 활성화 기능을 갖는 칡 추출물, 상기 칡 추출물에서 분리된 콜린아세틸트랜스퍼라제 활성화 기능을 갖는 저분자성 flavonoid류인 다이드제인(Daidzein) 및 그의 정제 방법에 관한 것이다.본 발명은 뇌 신호세포 관련 연구가 전무한 국내 식용 생물자원인 칡으로부터 뇌 신경세포 콜린아세틸트랜스퍼라제 활성화 물질인 다이드제인(daidzein)을 분리 및 정제하였고 그 정제공정의 효율성을 제고하였다. 따라서, 칡 추출물에 포함된 저분자성 유효 성분은 뇌신경 질환의 치료 및 예방을 위한 기능성 식품 또는 의약품의 신소재로서 유용하게 이용될 수 있다.본 발명은 칡 추출물로부터 분리한 뇌 신경세포 함유 ChAT 활성화 flavonoid류 및 그의 정제방법을 제공한다. 본 발명의 ChAT 활성화 flavonoid류는 유기용매 분획화, silica gel column 크로마토그래피, TLC (thin layer chromatography)를 통한 일련의 공정으로 칡 methanol추출물에서 순수 분리한다. 이렇게 분리한 ChAT 활성화flavonoid류는 저분자성 flavonoid류로 in vivo 실험에서와 같이 기억 및 학습 증진 효과를 갖고 있으므로 노인성 치매나 기억력 감퇴 등에 약물로 이용할 수 있고 기능성 식품으로의 이용도 유용하다.