일반기술

대추로부터 올레아미드를 정제하는 방법 및 그 용도

본 발명은 대추로부터 분리된 저분자성 지질류인 올레아미드를 유효성분으로 함유하는 콜린아세틸트랜스퍼라아제(ChAT) 활성화용 조성물에 관한 것이다.대추를 메탄올로 추출한 뒤 감압증류하고, 메탄올 추출물에 클로로포름을 가하여 물층과 클로로포름층으로 용매 분획하고, 클로로포름층에 대하여 전개용매를 클로로포름과 메탄올로 하여 1차, 2차 오픈 실리카겔 컬럼 크로마토그래피 및 TLC를 실시함으로써 최종적으로 콜린아세틸트랜스퍼라아제(ChAT) 활성물질인 올레아미드를 수득할 수 있다.이러한 방법으로 제조된 저분자성 지질류인 올레아미드는, ChAT 활성화능 및 기억, 학습증진 효과를 가지고 있어 노인성 치매 환자나 고령화로 인한 기억력 감퇴 현상의 개선제로서 기능성 식품이나 약물에 유용하게 사용될 수 있다.본 발명은 대추로부터 분리된 올레아미드를 유효성분으로 함유하는 콜린아세틸트랜스퍼라아제(ChAT) 활성화용 조성물에 관한 것이다.대추를 메탄올로 추출한 뒤 감압증류하고, 메탄올 추출물에 클로로포름을 가하여 물층과 클로로포름층으로 용매 분획하고, 클로로포름층에 대하여 전개용매를 클로로포름과 메탄올로 하여 1차, 2차 오픈 실리카겔 컬럼 크로마토그래피 및 TLC를 실시함으로써 수득한 콜린아세틸트랜스퍼라아제(ChAT) 활성물질 올레아미드는 노인성 치매나 기억력감퇴 등의 예방 및 치료에 효과가 있으므로 이는 약품 또는 식품 산업상 매우 유용한 발명인 것이다.