일반기술

제비콩추출물 및 그 제조방법

본 발명은 제비콩추출물 및 그 제조방법에 관한 것으로 제비콩추출물로부터 다이드진(daidzin), 제니스틴(genistin),다이드제인(daidzein), 제니스테인 (genistein), 6'-o-아세틸-제니스틴(6'-o-acetyl-genistin), 6'-o-아세틸-다이드진 (6'-o-acetyl-daidzin)과 같은 이소플라보노이드 성분을 분리, 확인하였으며 본 발명 제비콩추출물은 임상에서 글루타메이트 피루베이트 트랜스아미나아제(GPT), 글루타메이트 옥살로아세테이트 트랜스아미나아제(GOT),락테이트 디하이드로게나아제(LDH)의 활성을 낮추고 코린에스터라아제의 활성을 증가시켜 생리활성을 증가시키는 뛰어난 효과가 있다.상기 실시예를 통하여 설명한 바와 같이 본 발명은 제비콩 종실과 잎으로부터 다이드진(daidzin), 제니스틴(genistin), 다이드제인(daidzein), 제니스테인(genistein), 6'-o-아세틸-제니스틴(6'-o-acetyl-genistin), 6'-o-아세틸-다이드진(6'-o-acetyl-daidzin)과 같은 이소플라보노이드 성분을 분리, 확인하였으며 본 발명 제비콩추출물은 임상에서 글루타메이트 피루베이트 트랜스아미나아제 (GPT), 글루타메이트 옥살로아세테이트 트랜스아미나아제(GOT), 락테이트 디하이드로게나아제(LDH)의 활성을 낮추고 코린에스터라아제의 활성을 증가시켜 생리활성을 증가시키는 뛰어난 효과가 있으므로 생물의약 및 식품산업상 매우 유용한 발명인 것이다.