일반기술

위생 보존과 약리작용의 효능을 갖춘 대나무 성분을 함유한 송죽력 파우치

본 발명은 위생 보존과 약리작용의 효능을 갖춘 대나무 성분을 함유한 송죽력 파우치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 기능성 약리작용과 부패균의 생육 억제 효과를 두루 갖춘 대나무 성분으로 구성된 송죽력 파우치에 관한 것이다. 본 발명을 이용한 대나무 성분으로 구성된 송죽력 파우치는, 밥을 조리할 때 붓는 물에 송죽력 파우치를 첨가하여 대나무와 소나무의 약리 효능을 밥에 첨가하여 대통밥의 밥맛을 낼 수 있는 고안을 설명 한다......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................본 고안은 대나무의 효능을 간직한 송죽력 파우치는, 대나무의 모든 부위를 세절하여 지장수로 세척시켜 죽원물질을 만드는 1단계와 상기 1단계를 거친 죽원물질을 3내지 5배 중량의 지장수에 넣고 50내지 150℃에서 1내지 144시간 가열하여 기능성 물질만을 골라 현탄액을 만드는 2단계 상기 현탄액을 상기 파우치에 저장하는 3단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 위생 보존과 약리작용의 효능을 갖춘 대나무 성분을 함유한 송죽력 파우치를 기능을 같는다..................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

기술정보

기술분류
농림·수산 > 기타 가공 기술
보유기관
(재)광주테크노파크
기술유형
일반기술
등록일
2007-03-14
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

정보 없음

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