일반기술

감칠배기

본 문구는 김치가 가지고 있는 여러가지의 각종 맛을 하나의 문구에 포함 할 수 있고 고객이 처음에 들어 을때 감칠배기는 김치라는 공식이 나올수 있도록 감칠배기라는 문구를 고안하였다.본 상표는 가공된 인삼, 건시(乾枾), 건조야채, 건포도, 과일샐러드, 과일젤리, 김치, 깍두기, 단무지, 동치미, 마멀레이드, 보존처리된 양파, 보존처리된 올리브, 보존처리된 재배허브(Herb), 설탕에 절인 과일, 소금에 절인 양배추, 스튜요리된(Stewed) 과일,알콜보존처리된 과일, 야채샐러드, 야채수프, 오가리, 장아찌, 잼, 초콜릿넛버터, 코코넛버터, 코코아버터, 토마토퓨레(Pure), 통조림과일, 통조림야채, 피넛버터, 피카릴(Piccalilli), 피클, 감자프레이크(flake), 사과퓌레(puree), 크랜베리소스, 타이니(Tahini), 휴머스(Hummus), 요리용 야채주스등 각종 음식에서 나오는 진한 맛을 표현 하는 문구로는 감칠이라는 문구와 김치의 재료인 배추와 뜻을 가치하여 감칠배기 문구로 표현 한다.