일반기술

김치부각

우리 김치의 독특한 김치 냄새를 없애고 외국에도 김치 이용 가공식품으로 수출이 가능하며 밑반찬으로 다양하게 이용할 수 있다.....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................우리의 전통음식을 전수하고 밑반찬으로 다양하게 이용되며 야외․ 장거리 운반 가능하고 다과회상차림, 안주용으로 응용 할 수 있다...........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................