일반기술

면역활성 증강용 동충하초 액체배양물로부터 얻어지는 균체내 다당체와 균체외 다당체 및 그 생산 최적 배양 조건

본 발명은 동충하초(Cordyceps militaris) 균사체 액체배양물로부터 얻어지는 면역활성 증강용 균체내 다당체 (endo-polymer)와 균체외 다당체(exo-polymer) 및 그 생산 최적 조건 및 이를 유효성분으로 포함하는 면역 증강용 조성물에 관한 것으로 동충하초의 균사체 및 균체외 다당체를 생산의 최적 pH, 온도, 교반속도 및 접종량은 각각 6.0, 25℃, 150 rpm, 4%였으며, 최적 탄소원과 질소원은 슈크로즈 20g/L와 효모 추출물 4g/L이였다.■ 종래 기술의 단점 동충하초는 cordycepin을 다량으로 함유하고 있어서 항균, 항암, 면역 기능 증가 및 마약에 대한 해독 기능을 지니는 것으로 알려져 있다. 대한민국특허 제 544945 호는 누에 번데기를 플라스틱 용기에 분주한 후 액체종균을 접종하여 배양하고 누에애벌레 동충하초는 누에애벌레에 액체종균을 접종하여 재배한 다음 배양 또는 재배된 동충하초 각 1kg에 8L의 증류수를 가한후 95℃에서 6시간 가열을 반복한 후 여과지로 여과한 여과액을 진공농축하고 동결건조 하여 각 170g의 누에번데기 동충하초와 누에애벌레 동충하초 열수추출물을 얻고 cordycepin의 농도분석을 수행하고 면역기능을 확인함으로서 면역증강용 약학조성물을 제공하고 있다. 또, 애매미유충눈꽃동충하초의 추출물의 혈압강화효과를 규명한 기술은 대한민국특허 제 559998 호에 개시되어 있다. 그리고 우유를 배양 배지한 눈꽃 동충하초 배양에 대하여는 대한민국특허 제 396420 호에, 동충하초 추출물의 노인성 치매에 예방 개선 특허는 대한민국특허 제 561107 호에 각각 개시되어 있다. 본 발명은 상기와 같은 점들을 감안하여 안출한 것으로 최적화한 액체배양에 의해 생산된 균체내 다당류와 균체외 다당류의 면역증강 효과를 검정한 사실이 없다는 점에 착안하고 본 발명을 완성하였다.■ 기술의 우수성 또한 이때 생산된 균체내 다당체와 균체외 다당체는 항 보체 활성과 대식세포 리소좀 효소활성을 증가시키는 효과가 있으므로 이를 유효성분으로 하는 면역 활성 증강용 조성물로서 약학적 조성물 또는 건강기능성 조성물로서 유용하게 이용될 수 있는 뛰어난 발명이다.