일반기술

주류증류폐액(酒類蒸溜廢液)의 처리방법

소주증류박(燒酎蒸溜粕)의 고액분리에 있어서 고형분함량이 높은 증류박에 분리조제로써 펄프폐액과 쿠엔산받 등의 식물섬유를 첨가하여, 효모(트리코스폴론층)에 의한 미생물처리를 병용하므로써, 신속한 고액분리를 한다.① 증류박(蒸溜粕)의 고액분리의 응집제(凝集劑)로써의 미생물(효모)의 이용 ② 고액분리의 분리조제로써 펄프폐액과 쿠엔산 발효 등, 이업종(異業種)의 폐기물이용 ③ 미생물의 작용과 식물섬유의 병용에 의한 소주증류박의 신속한 고액분리처리

기술정보

기술분류
농림·수산 > 식품미생물학
보유기관
특허법인충정
기술유형
일반기술
등록일
2000-04-29
데이터 갱신일
정보 없음

상세설명

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