일반기술

항식중독 기능을 가진 수건 또는 행주로 유용하게 사용할 수 있는 이질풀의 추출물을 이용한 항균성 헝겊 및 이의 제조 방법

본 발명은 이질풀의 추출물, 바람직하게는 열수 추출물을 헝겊에 염색시켜 항균성을 보유하도록 한 항균성 헝겊을 제공한다■ 종래 기술의 단점 일반적으로 수건이나 행주는 손발을 닦거나 물기를 제거하기 위해 사용하는 경우가 많은데 습기로 인해 각종 균에 오염되기가 쉽다. 우리나라의 식중독 발생자수는 1990년대 후반에 들어서 급격하게 증가하여 1999년 7,764명으로 가장 많이 발생하였고, 발생 건수도 1998년 119건, 1999년 174건으로 급격히 증가하였으며, 건당 발생건수는 1990년대 초반 20여 명에서 2001년에는 70명에 달하여 환자 발생이 대규모화하고 있다. 장소별 식중독 발생건수는 음식점이 273넌, 가정 192건, 학교급식 150건순이다. 1998년부터 2001년간의 조사에 의하면 학교급식의 경우 1회 발생시 33.6명에서 122.5명으로 대규모이다. 이러한 곳에서는 식중독 예방을 위하여 청결과 더불어 음식물을 끓이는 등 예방을 하고 있으나 행주나 수건 자체가 항균성을 가지고 있어 이를 예방할 수 있는 방법은 전혀 제시되고 있지 않다. ■ 기술의 우수성 본 발명에 따른 항균성 헝겊은 병원성 세균, 특히 식중독균에 대하여 항균성을 가지고 있어 행주나 수건으로 사용할 경우 행주나 수건의 감염을 예방할 수 있어 식중독 등과 세균 감염에 의한 질병을 억제할 수 있는 효과가 있다.