일반기술

단백질 분해효소 처리에 의한 불가사리 유래의 피부 미백용 추출물

본 발명은 단백질분해효소 처리에 의한 불가사리 유래의 피부미백용 추출물에 관한 것으로, 아므르불가사리 및 별불가사리에서 추출한 피부의 미백효과가 있는 생리활성물질을 제공하는 뛰어난 효과가 있다.종래 기술의 단점 - 불가사리의 효용가치는 지금으로서는 전무하다고 볼 수 있다. 채포한 불가사리를 비료대용으로 사용하려는 시도가 있었지만 그 효과는 아직까지는 인정받지 못하고 있으며 불가사리의 식품으로서의 이용가치를 알아보기 위하여 불가사리를 조리해 보았으나 식용으로서는 불가하였다. 최근에 불가사리에 다량 함유된 아연성분을 추출하여 건강 식품으로 소개된 바가 있다. 또한, 불가사리를 활용한 항암물질과 기능성 가축사료를 만드는 연구가 활발하게 이뤄지고 있다.기술의 우수성 - 본 발명자는 이러한 점에 착안하여 우리 나라 패류 양식어장에 크게 피해를 주는 것으로 알려진 아므르 불가사리와 별 불가사리의 효용가치를 높이는 일환으로 생리적 활성을 갖는 물질을 분리해냄으로써 해양신물질을 기능성 소재화하고 상기물질을 대량생산하고자 함.