일반기술

전자조리기의 유도가열코일의 가열을 증대시키는 구조 및 방법

본 기술은 전자조리기에서 유도가열에 사용되는 코일에 관한 것으로, 특히 서로 반대 방향으로 꼬인나선형 리츠선(litz wire)들을 꼬아서 리츠선에 맴돌이 전류(eddy current)가 발생하는 것을 방지하므로 인하여 가열효율을 높일 수 있는 전자조리기의 유도 가열코일의 가열을 증대시키는 구조 및 방법에 관한 것이다.일반적으로 전자조리기는 냄비를 놓기 위한 세라믹판 아래에 있는 유도가열코일에 교류전류를 흘리면 자력선이 발생하여 그 자계속의 금속(냄비)밀에서 맴돌이 전류(eddy current)가 흐르게 되어 맴돌이 전류와 금속이 가지는 전기 저항에 의하여 주울열이 발생하게 되므로써 금속(냄비)이 가열되는 것이다.종래의 전자조리기의 유도가열코일로 사용된 나선형 리츠선은 교류전류가 흐를때 나선형 리츠선자체에 맴돌이 전류가 발생하여 많은 전력 손실이 있다는 문제점이 있었다.본 기술의 목적은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 서로 상호교차되게 꼬인 나선형 리츠선(litz wire)들을 꼬아서 리츠선에 맴돌이 전류(eddy curren)가 발생하는 것을 방지하므로인하여 가열효율을 높일 수 있는 전자조리기의 유도가열코일의 가열을 증대시기는 구조 및 방법의 구조를 제공하는 데 있다.