일반기술

마이크로 웨이브 오븐의 자동 조리 제어 방법 및 장치

본 기술은 마이크로웨이브오븐의 자동 조리를 수행하는 기술에 관한 것으로, 일반적인 전자레인지의 온도감지 시스템에 있어서는 초전효과에 의한 적외선 감지 방식을 적용하고 있으나 이를 위해 쵸퍼동기장치, 냉각장치를 필요로하여 구성이 복잡해지고, 이에 의해 원가가 상승되는 결함이 있었다.본 기술은 더모파일에 의한 적외선 감지방식을 도입하여 쵸퍼를 사용하지 않고 연속적으로 적외선을 감지하고, 이를 근거로 음식물의 표면온도 변화를 측정하여 요리를 할 수 있게 한 것이다.본 기술의 목적은 더모파일에 의한 적외선 감지 방식을 도입하여 쵸퍼를 사용하지 않고 연속적으로 적외선을 감지하고, 이를 근거로하여 음식물의 표면온도 변화를 측정할 수 있는 방법을 창안한 것이다.이를 위해 음식물이 수납되어 가열되는 공간인 캐비티와, 캐비티에 수납된 음식물을 가열시킬 때 그 음식물의 온도변화를 검출하는 적외선센서와, 적외선센서의 출력신호를 유용한 전기적신호로 변환하는 적외선감지장치의 출력신호를 처래하기에 적당한 수준으로 증폭하는 센서신호 증폭부와, 센서신호 증폭부의 출력신호를 자동요리에 활용하기 위하여 저장하는 센서신호 기억장치와, 음식물의 종류에 따른 고유의 기준값을 저장하는 기준값설정장치와, 기준값설정장치에 저장된 기준값과 음식물이 가열되는 동안 센서신호 기억장치를 통해 감지되는 신호를 비교판단하여 그에 따른 구동제어신호를 출력하는 비교판단장치와, 비교판단장치에서 출력되는 제어신호에 따른 구동제어신호를 출력하는 출력제어장치와, 출력제어장치의 제어를 받아 음식물을 가열하기 위한 고주파를 발생하는 마그네트론과, 시스템 각부에 구동전원을 공급하는 전원부와, 마이크로컴퓨터의 제어를 받아 키이입력상태 및 시스템의 구동상태를 표시하는 표시부와, 사용자의 제어명령신호를 받아들이는 기능선택부로 구성된다.