일반기술

무용매 이상계 시스템을 이용한 효소적 광학 분할 방법

본 발명은 라세미 혼합물을 분리하는 광학분할 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 효소를 이용한 가수 분해 반응으로 라세믹 에스테르 (racemic ester)를 광학적으로 순수한 각각의 에난티오머(enantiomer)로 분리할 수 있는 광학분할 방법에 대한 것이다. ; 본 발명의 방법에 따르면, 용매 없이 기질인 물과 에스테르만으로 구성된 이상계 시스템에 가수 분해 효소를 첨가한 무용매 이상계 시스템을 이용하여 광학 분할을 수행한다. 이러한 방법에 의한 광학 분할은, 극히 단순한 시스템을 이용함으로써 반응 부피를 최소화하여 장치 비용을 줄일 수 있을 뿐 아니라 친환경적인 공정을 이룰 수 있는 등의 장점이 있기 때문에 다양한 물질의 광학 분할에의 적용을 기대할 수 있다. 라세믹 에스테르를 효소를 이용하여 광학분할하는 방법에 있어서, 반응 기질인 라세믹 에스테르층과 물층으로 이루어진 무용매 이상계(solvent-free two-phase) 시스템을 형성하는 단계; 상기 시스템에 효소를 첨가하여, 상기 라세믹 에스테르를 광학선택적으로 가수분해하는 단계; 및 상기 가수분해 반응과 동시에 가수분해 생성물이 반응이 일어나는 계에서 분리되도록 하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 라세믹 에스테르의 광학분할 방법.